Eierkuchen/Pfannkuchen/Crêpe/Palatschinken/Pancakes

Eierkuchen/Pfannkuchen/Crêpe/Palatschinken/Pancakes

Eierkuchen/Pfannkuchen/Crêpe/Palatschinken/Pancakes
Nicht zu viel Hitze geben, Kokosöl, nicht zu viel Zucker (oder keinen) im Teig und die Pfanne beim ersten heiß genug werden lassen (Geduld!) Und später immer Mal kurz runter und abkühlen. Damit gelingt’s!